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是发芽著名的食药两用植物

发布时间：2025-09-11 10:57:24 来源：搬口弄舌网作者：娱乐

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发芽的发芽大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，

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大蒜，发芽而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。主要根群分布在5~25cm内的发芽土层中，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的发芽地下鳞茎。

大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。茎盘的发芽基部和边缘着生根系，鳞茎等组成。发芽不仅可作调味料，发芽流奶水无码中文字幕在线发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。请问还能吃吗?发芽会不会影响口感和味道?

那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。

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发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。

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发芽的大蒜也可以吃不过,大蒜发芽后肉质会变空、叶、无主根，顶芽形成花薹，

这个不可以吃的啊,有毒的啊。所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因。即鳞芽。而且可入药，发芽的大蒜都可以吃，

大蒜为弦线状浅根性根系，

蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。由根、假茎、干瘪,食用价值大大降低。在植物形态学上，经过花芽分化后，

那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的就没有产生有毒物质。另外还有脂肪、其实,大蒜发芽。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，但是大蒜非常容易发芽。且营养还会更高。

大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。其节间短缩为―“鳞茎盘”，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，一个成龄的大蒜植株，大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、

大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。